營養師和營養學家兩個名詞的區別很容易讓人混淆，但其實它們在專業職能和執業範圍上有明顯的差異。

首先，註冊營養師（Registered Dietitian）是專業的醫療人員，他們擁有豐富的臨床訓練和在醫院實習的經驗，可以提供專業的營養治療，尤其是針對各種臨床疾病，如肥胖、糖尿病、心臟病等。註冊營養師的執業需要通過相關的專業認證和註冊，例如在英國就需要獲得衛生保健專業委員會（HCPC）的批准，並且取得英國營養協會（BDA）的認可。

而營養學家（Nutritionist）則是提供健康諮詢和教育的專業人士，他們通常在營養中心或健身中心工作，為客人提供飲食建議和健康指導。營養學家的執業通常不需要通過醫療專業的認證，但他們的專業知識仍然可以幫助人們改善飲食習慣和促進健康。

如果同學想成為註冊營養師，最快的途徑是選擇出國讀取 Dietetics 學士課程，通過相關的課程和實習，取得相應的專業資格和註冊資格。